Салат "Розмари"

Ингредиенты:

• картофель — 6 Штук

• оливковое масло — 1 Ст. ложка

• майонез  — 2 Ст. ложка

• сушеный тимьян  — 1 Чайная ложка

• красный лук — 1 Стакан

• красный винный уксус — 1 Ст. ложка

• розмарин — 1 Чайная ложка

• соль — 1 Штук

• перец — 1 Штук

Описание приготовления:

Промойте и нарежьте картофель на небольшие куски. Снимать шкурку с картофеля или нет - дело ваше.Отварить картофель в течении 10 минут.Пока ваш картофель варится, мелко нарежьте красный лучок.Смешайте лук с оливковым маслом, уксусом, майонезом и специями.Когда картофель будет готов промойте его.Добавьте картофель в смесь из майонеза и специй.Блюдо можно подавать как теплым, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Пирог с яблоками

Ингредиенты:

• яйца — 3 Штук

• мука — 1 Стакан

• сахар — 1 Стакан

• яблоки — 3 Штук (кислые)

• разрыхлитель — 1 Ст. ложка

• ваниль — 1 Штук (не обязательно, но лучше с ней)

• сахарная пудра — 1 Штук

Описание приготовления:

Взбить яйца с разрыхлителем и яйцами (можно сделать это с помощью миксера). Засыпайте муку постепенно смешивая. Взбить еще раз. Почистить яблоки, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Смазать форму для выпечки пирога маслом и выложить яблоки на дно формы. Вылить сверху половину теста и положить очередной слой из яблок. Слейте остаток теста. 

Выпекать в заранее нагретой духовке при 350 F. Посыпать пирог сахарной пудрой и отложить остывать в форме. Разрезать на кусочки и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Куриные крылышки

Ингредиенты:

• куриные крылышки — 1 Килограмм

• чеснок — 2 Зубчик (соус)

• горчица — 2 Ст. ложка (соус)

• соевый соус — 2 Ст. ложка (соус)

• хмели-сунели — 1 Ст. ложка (соус)

• сахарная пудра — 1 Чайная ложка (соус)

• майонез — 2 Ст. ложка (соус)

Описание приготовления:

Смешиваем соус из ингредиентов. Обмакиваем каждое крылышко в смеси. Складываем крылья в миску и откладываем в сторону на 2-3 часа (в прохладном месте). 

Смазываем противень майонезом и выкладываем куриные крылья одним слоем. Оставшийся соус сливаем в чашку. Запекать в духовке при 200 C в течении 20 минут. Если необходимо поливать сверху соусом. Затем нужно перевернуть крылышки и готовить еще около 10 минут. 

Готовые крылышки выложить на блюдо. Приятного аппетита!